issho Asiaはこの度、NIPPON FOOD SHIFT（ニッポンフードシフト）推進パートナーに
登録致しました。
【NIPPON FOOD SHIFT（ニッポンフードシフト）とは？】
オフィシャルサイト URL：https://nippon-food-shift.maff.go.jp/
（以下NIPPON FOOD SHIFTオフィシャルサイトより抜粋）
「食」は人を育み、生きる力を与え、そして社会を動かす原動力となるもの。
人は「食」と無関係で生きることはできません。
「食」について考えることは、これからの社会を考えること、人の生き方を考えること。
消費者、生産者、食品関連事業者、日本の「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって、考え、議論し、
行動する国民運動が「ニッポンフードシフト」です。
【issho Asiaの推進パートナーとしての抱負】
持続的な食糧の確保、安全は、世界的な課題となっています。
ベトナム戦争の影響で、かつては生きる事自体が大変だったこの国では、食料の確保や安価であることが重視されていましたが、
現在では品質や安全性を求める声が高まっています。
ベトナムにいる日本人だからこそ、これからの“食”を考え、健康に役立てられる日本の食品をベトナムに紹介し、
ベトナムの食文化の融合を目指すお手伝いを“一緒に”していきたいと思っております。
